暮らしとアウトドア！

コロナ怖い。妹管理者です。

息子が発熱。普通の風邪との診断。
もう熱も下がって元気ですが、一応この週末はステイホーム。

私は屋内で楽しめる趣味がたくさんあるのでいいのですが、
やはり子どもは退屈そう。
どこかに行きたいと言いますが、めんどくさいし。

子どもも喜ぶ私の趣味は、やはりお菓子作り。
テンション上がるおやつ兼昼飯を作るぞ。

さぁさぁ、ここで毎度おなじみニトスキ登場です。
家でもたくさん使っているので、油もなじんでほとんどくっつきません。
これで、ぐりとぐらのカステラを焼くぞ！

息子も卵割ったり、泡だてを手伝ったり、
カステラが焼けるいーいにおいを満喫したりで、
できました！


じゃじゃーん。

スキレットごとオーブンで焼いているので、厳密にはぐりとぐらではないですが、
とってもおいしそう。
実際うまい。
スキレットと接している部分の生地がカリカリになってて、これはなかなかうまいです。
シロップとかあってもいいだろうけど、これだけで十分うまい！

キャンプ道具でステイホームもいいじゃない。
参考レシピはこちら。



さっきクリーニング屋からメールが入って、
我が家のリビングシェル は今日発送されたそうです。
到着たーのしみぃ。