暮らしとアウトドア！

段ボール燻製

ソミュール液につけておいた鶏肉とサーモン、チーズを燻しました！


網に乗せて…


スモークの香りがウマイ！



焼き豚(トン)

安い輸入豚バラブロックを、食べやすい大きさに切って串に刺します。味付けは濃いめの塩こしょう。



砂肝

砂肝のスジを取って、こちらも串に刺します。



ゆるキャン△風 肉まんの焼いたの

ホットサンドメーカーで、肉まんピザまんを挟んで加熱！
中までちゃんと熱くなります。はみ出てこないし、手間もかからないし、子どもにもおススメ！うちの子どもたちはシッカリ食べました。

ポン酢やバターなど、ちょい味変するとまた美味しく食べられそう！