ステイホームグルメ
コロナ怖い。妹管理者です。
息子が発熱。普通の風邪との診断。
もう熱も下がって元気ですが、一応この週末はステイホーム。
私は屋内で楽しめる趣味がたくさんあるのでいいのですが、
やはり子どもは退屈そう。
どこかに行きたいと言いますが、めんどくさいし。
子どもも喜ぶ私の趣味は、やはりお菓子作り。
テンション上がるおやつ兼昼飯を作るぞ。
さぁさぁ、ここで毎度おなじみニトスキ登場です。
家でもたくさん使っているので、油もなじんでほとんどくっつきません。
これで、ぐりとぐらのカステラを焼くぞ!
息子も卵割ったり、泡だてを手伝ったり、
カステラが焼けるいーいにおいを満喫したりで、
できました!
じゃじゃーん。
スキレットごとオーブンで焼いているので、厳密にはぐりとぐらではないですが、
とってもおいしそう。
実際うまい。
スキレットと接している部分の生地がカリカリになってて、これはなかなかうまいです。
シロップとかあってもいいだろうけど、これだけで十分うまい!
キャンプ道具でステイホームもいいじゃない。
参考レシピは
こちら。
さっきクリーニング屋からメールが入って、
我が家のリビングシェル は今日発送されたそうです。
到着たーのしみぃ。
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