目指すはステラおばさん

シカリエプィ

2018年12月20日 20:25

妹管理者です。

冬キャンしない我が家。
もはやキャンプでもなんでもない話題です。

ステラおばさんのチョコチップクッキーが好きです。
チョコチップたっぷり、カリッとしたかための食感。
お腹いっぱい食べたいのに、単価が高すぎる。

じゃあ作ればいいじゃない!



何度も何度も作って、ようやく納得できる味と食感になってきました。
ポイントは、クッキーだけど強力粉を使うこと。
薄力粉ではあの食感は出せまい。

キャンプ用品もそうだけど、高いけど作れそうなものは作ればいいんだ。


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